Per compartir

Anxoves del nord artesanes
Amb oli d'oliva

Calamars a l'andalusa

Carxofes arrebossades amb escates de sal

Carxofes estrellades
Amb pernil iberic, ou ferrat i parmesà

Croquetes de formatge de cabra i ceba caramel litzada

Croquetes de pernil serrà

Cargols "Bover"
Amb pernil ibèric

Callos de vedella
Amb botifarra negra i xoriço picant

Patates al caliu amb allioli

Amanides

"Xató" de la casa
Amb bacallà, tonyina, anxoves i salsa romesco

Escalivada amb ventresca
Pebrot, albergínia i ceba

Amanida "La alegría de la huerta"
Amanida verda, tonyina, olives i vinagreta

Esqueixada de bacalla
Tomaquet, ceba i olives

Amanida "Golden"
Enciam, crostons, poma, parmesà, fruits secs amb vinagreta

Plat de patates fregides

Plat de mongetes

Les nostres carns a la brasa

Botifarra de pagès a la brasa amb mongetes

Botifarra negra a la brasa amb mongetes

Conill a la brasa (1/2)

Costelles i mitjanes de xai a la brasa

Cansalada Duroc a la brasa

Secret de porc ibèric a la brasa

Cuixa de pollastre a la brasa

Hamburguesa de bou a la brasa

Entrecot de vedella a la brasa

Entrecot petit de vedella a la brasa

Filet de vedella a la brasa

Especialitats de la casa

Conill a l'allada (1/2)

Conill amb cargols (1/2)

Paella o fideuà de la casa (mín. 2 pers.)
Amb costelletes de porc Duroc, espàrrecs verds, bolets i carxofes

Paella o fideà mar i muntanya (min. 2 pers.)
Amb pop, gamba vermella i costelletes

Txuletó a la pedra (1000/1500gr aprox.)

Postres de la Casa

Delícia de Tiramisú

Gelat de vainilla amb Baileys i galeta Lotus

"Catalanet" (gelat de turró amb Ratafia)

Pastís casolà de xocolata belga amb gelat de vainilla

Mató amb figues en almívar

Mató amb mel i nous