Entrants freds i calents
Amanida "la alegría de la huerta" amb tonyina i vinagreta 
L’autentica escalivada feta a la brasa amb pebrot, albergínia i ceba
Anxoves del nord artesanals amb oli d’oliva
Amanida amb formatge de cabra i salsa vinagreta 
Sopa de ceba i ou amb torradeta de formatge gratinat
Sopa de galets amb pilotes
Carxofes al forn de temporada
Bolets naturals saltejats amb all i julivert acompanyat amb ou ferrat
Calçots a la brasa de temporada (per encàrrec)
(amb la seva "salsa romesco")
Patates al Caliu amb all i oli
Cargols estofats amb pernil 
Carxofes arrebossades amb escates de sal marina
Croquetes casolanes amb pernil
Calamars a l’andalusa
Formatge al forn amb orenga i torradetes de pa
Especialitats de la Casa "per llepar-se els dits"
Peu de porc guisat amb cargols
Espatlla de be rostida al forn
Mig conill cuinat a l’allada
Mig conill cuinat amb samfaina
Fideuà de la casa - mínim dues persones - 
(amb costelletes de porc Duroc, espàrrecs verds, bolets i carxofes)
Arròs de la Serrada - mínim dues persones -
Arròs de muntanya amb caragols - mínim dues persones -
"Callos" de vedella amb la seva botifarra negra i xoriço picant
Carns a la Brasa "de qualitat"
Botifarra de pagès a la brasa amb mongetes
Botifarra negra a la brasa amb mongetes
Conill a la brasa (1/2)
Costelles i mitjanes de be a la brasa
Secret de porc ibèric a la brasa
Pollastre a la brasa (1/4)
Hamburguesa de bou a la brasa (220gr.)
Entrecot de vedella a la brasa
Entrecot petit de vedella "lechal" a la brasa
Filet de vedella "lechal" a la brasa
"Chuletón" a la pedra (preu Kilo)
(1000/1500gr aprox)
*Platet de pa de pagès de llenya a la brasa
(amb tomàquet, oli d’oliva i sal)
Postres de la casa
Crema de iogurt grec amb mel i nous
Delícia de "cheesecake" casolà (amb salsa de nabius)
Flam casolà de cafè (aromatitzat amb Baileys)
Flam casolà d’ou (amb encenalls de coco)
*VARIETAT DE GELATS REFRESCANTS I DIGESTIUS*
